Esmer Köftelik Bulgur
25 Kg
10 Kg
5 Kg
2 Kg
1 Kg
| Gramaj | Koli İçi Adet | Raf Ömrü |
|---|---|---|
| 25 Kg | 1 Adet | 2 Yıl |
| Besin Değerleri | Değerler | Günlük Miktar |
|---|---|---|
| Kalori | 89Kcal | 168Kcal |
| Karbonhidrat | 14.39g | 27.06g |
| Protein | 2.22g | 4.17g |
| Yağ | 2.42g | 4.55g |
| Lif | 2.84g | 5.15g |
Bulgur, Vitamin B3, B5, B6, Demir, Magnezyum, Protein ve bol lifli ve beyaz ekmeğe nazaran daha düşük besin değerlerine sahiptir.
Esmer köftelik bulgur; çoğunlukla çiğköfte yapımında kullanılan bu bulgur türü, buğdayın temizlenip kaynatıldıktan sonra kurutulması ve kabuğu soyulduktan ve kırıldıktan sonra #1 boy ince tane olarak ölçülendirilmesiyle oluşmaktadır.